Очередные встречи с шефами
26 декабря 2023
В колледже состоялись очередные встречи с шефами, которые представили знаменитые рестораны. Так, Елена Волкова и бренд-шеф Дмитрий Соловьев из г. Хабаровска, ресторана «Амур» провели лекцию «История гастрономии. Эволюция и революция», а также поделились опытом создания блюд из локальных продуктов, неординарным подходом к приготовлению изысканных блюд из простых продуктов.
В свою очередь, Олег Гоевский, шеф-повар ресторана «Pasta Bravo» г. Махачкала поделился бизнес идеями. Рассказывал о том, как полученные знания и умения применять в дальнейшей в своей работе. Студенты проявляли интерес, активно участвовали в беседе, задавали
вопросы. В конце мероприятия, наши гости дали студентов напутственные слова: «В профессии повара нет придела совершенству и процесс обучения не должен останавливается! Нужно всегда учиться чему-то новому и совершенствовать свои навыки».
 |
.jpeg) |
 |
 |
 |
Свежие публикации данной категории
26 апреля Школа безопасности
25 апреля Встреча с представителями «Молодая гвардия»
25 апреля «Россия плодородная».
24 апреля «Горячая линия»
24 апреля Региональный форум
24 апреля В Камчатском колледже технологии и сервиса прошел единый методический день.
23 апреля Региональный форум студентов СУЗов
23 апреля Библионочь
23 апреля Праздник весны и труда
22 апреля Камчатский колледж технологии и сервиса провел экскурсию для школьников из Тигильского района.