Краевое государственное профессиональное образовательное автономное учреждение
Адрес: Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Зеркальная, д. 48
Приемная: +7 (4152) 41-04-94

 

Главная / Новости / Гастроужин в рамках фестиваля-путешествия

Гастроужин в рамках фестиваля-путешествия

2 февраля 2023

Новости

Гастроужин в рамках фестиваля-путешествия

В конце января были проведены очередные мероприятия с опорными работодателями.

26 января в ресторане «Два моря, океан» состоялся гастроужин в рамках фестиваля-путешествия «По морям», где студенты колледжа приняли активное участие.

Приглашенные шеф-повара Илья Кожевников (Шеф-повар ресторана Main Wine г. Хабаровск) и Алексин Алексей (Шеф-повар ресторана «Токио Море» г. Владивосток) приготовили 7 авторских блюд со спецификой своей местной кухни, присущей именно Японскому и Охотскому морю.

Студентам была предоставлена возможность поработать рука об руку с шеф-поварами и получить от них ценные знания и богатый опыт.

 

28 января в ресторане «Наше место» прошло открытие сезона гастроужинов 2023 года с участием приглашенного шеф-повара Андрея Сулима (Шеф-повар, преподаватель и владелец кулинарной студии) при содействии Васильева Павла (Вице-президент Chefs Team Russia, Председатель Управляющего Совета ГБПОУ Колледжа Сферы Услуг №10 с 2018 года, Бренд-шеф повар Ресторана «Наше место» АРТ Отель г. Елизово).

В организации гастроужина приняли участие и студенты колледжа Ворончук Виктория, Осадчий Василий и Сурга Никита. Были приготовлены разнообразные блюда и продемонстрировано оригинальное оформление.

   

 


Свежие публикации данной категории

На сайте kamktis.ru мы не собираем и не храним никакую информацию без вашего согласия.
Cookie используются для сбора статистики и информации технического характера и хранятся на вашем устройстве. Принимаю
Наверх страницы