Главная / Новости / Мастер-класс от шеф-повара ресторана «Дом»

Мастер-класс от шеф-повара ресторана «Дом»

27 января 2024

И вот, долгожданная ,очередная встреча , и мастер-класс от шеф повара ресторана «Дом»Мамонова Евгения, г. Хабаровск. «Дом», в котором работает Евгений, - народный и понятный ресторан с открытой кухней, с дровяной печью и открытым огнём. Евгений не так давно стал шефом ресторана, но имеет очень большой опыт в профессии. На Дальний восток он переехал из г. Севастополь и не жалеет об этом. Среди приглашённых гостей был и выпускник нашего колледжа, а теперь су-шеф ресторана «Два моря, океан» Смолкин Руслан. Наши студенты под руководством шефа выполняли операции по приготовлению блюда из рыбы. Много эмоций, приятная беседа, вопросы-ответы, а потом и дегустация! Все это состоялось в продолжении дня студента 26.01.2024!! Мы от души благодарили гостей и вручили им благодарственные письма от колледжа. Всем желаем творческих побед, профессиональных достижений! А мы не прощаемся с гостями, а говорим «До новых встреч»!!.