Мастер-класс от шеф-повара ресторана «Дом»
27 января
И вот, долгожданная ,очередная встреча , и мастер-класс от шеф повара ресторана «Дом»Мамонова Евгения, г. Хабаровск. «Дом», в котором работает Евгений, - народный и понятный ресторан с открытой кухней, с дровяной печью и открытым огнём. Евгений не так давно стал шефом ресторана, но имеет очень большой опыт в профессии. На Дальний восток он переехал из г. Севастополь и не жалеет об этом. Среди приглашённых гостей был и выпускник нашего колледжа, а теперь су-шеф ресторана «Два моря, океан» Смолкин Руслан. Наши студенты под руководством шефа выполняли операции по приготовлению блюда из рыбы. Много эмоций, приятная беседа, вопросы-ответы, а потом и дегустация! Все это состоялось в продолжении дня студента 26.01.2024!! Мы от души благодарили гостей и вручили им благодарственные письма от колледжа. Всем желаем творческих побед, профессиональных достижений! А мы не прощаемся с гостями, а говорим «До новых встреч»!!.
Фотографии
Свежие публикации данной категории
23 ноября Ярмарка вакансий
31 октября Карвинг
25 октября Проектом Знание.Кино
23 октября Оборона Заполярья
23 октября Повар
23 октября Фестиваль профессий
22 октября Выставка «Звери дивной красоты!».
20 октября Акция «Теплые носки солдату»
14 октября Путь из варяг в греки
14 октября Турнир по ММА