Гастрономический фестиваль: резиденты коворкинг-центра «Союз мастерских» участвуют в проекте «Страна мастеров»
30 ноября 2022
25 ноября обучающиеся колледжа резиденты коворкинг-центра «Союз мастерских» приняли участие в гастрономическом фестивале, который проходит в колледже.
Студенты в течение нескольких недель изучали актуальные особенности ведения предпринимательской деятельности под руководством тьютора, преподавателя специальных дисциплин Анны Дупляковой в рамках участия в проекте «Страна мастеров», а также участвовали в вебинарах партнеров этого проекта. Определение спроса на товары и услуги, планирование, учет и анализ деятельности, надпрофессиональные компетенции самозанятых, продвижение товаров и услуг – это лишь малая часть того, с чем познакомились ребята.
В рамках участия в проекте «Страна мастеров» студенты смогли попробовать свои силы в качестве самозанятых: изготовили продукцию и реализовали ее.
25 ноября под руководством преподавателя специальных дисциплин Смирновой Надежды Анатольевны изготовили хлебо-булочные и кондитерские изделия студенты группы ПКД-19. Вероника Гусельникова испекла и реализовала пирожки печеные с капустой, Мадина Эгембердиева – изделия «Булочка домашняя», «Плетеная булка», Катерина Лымарева – кексы морковно-апельсиновые.
Под руководством преподавателя специальных дисциплин Елены Гнеушевой обучающийся группы ПКД-20 Никита Матвеев изготовил изделия фигурной формы «Сосиска в тесте».
Днем на гастрономическом фестивале студенты успешно реализовали изготовленные изделия обучающимся и педагогам колледжа. Каждый желающий смог попробовать вкусную и свежую выпечку!
Фотографии
Свежие публикации данной категории
23 ноября Ярмарка вакансий
22 ноября «Правовая помощь студентам»
22 ноября Встреча советников
21 ноября Настольный теннис
20 ноября Полезная встреча
31 октября Карвинг
25 октября Проектом Знание.Кино
23 октября Оборона Заполярья
23 октября Повар
23 октября Фестиваль профессий