Очередные встречи с шефами
26 декабря 2023
В колледже состоялись очередные встречи с шефами, которые представили знаменитые рестораны. Так, Елена Волкова и бренд-шеф Дмитрий Соловьев из г. Хабаровска, ресторана «Амур» провели лекцию «История гастрономии. Эволюция и революция», а также поделились опытом создания блюд из локальных продуктов, неординарным подходом к приготовлению изысканных блюд из простых продуктов.
В свою очередь, Олег Гоевский, шеф-повар ресторана «Pasta Bravo» г. Махачкала поделился бизнес идеями. Рассказывал о том, как полученные знания и умения применять в дальнейшей в своей работе. Студенты проявляли интерес, активно участвовали в беседе, задавали
вопросы. В конце мероприятия, наши гости дали студентов напутственные слова: «В профессии повара нет придела совершенству и процесс обучения не должен останавливается! Нужно всегда учиться чему-то новому и совершенствовать свои навыки».
 |
.jpeg) |
 |
 |
 |
Свежие статьи данной категории
18 апреля 2025 Акция «Поздравление с Днем Победы»
18 апреля 2025 Образовательный форум «Готов к Победам»
17 апреля 2025 "Что такое СПИД"
17 апреля 2025 Конкурс «Идеи, преображающие города»!
17 апреля 2025 День памяти о геноциде советского народа нацистами и их пособниками в годы ВОВ.
17 апреля 2025 Всероссийский конкурс среди педагогических работников системы СПО «Мастер года»
16 апреля 2025 Мастер-классы для школьников
16 апреля 2025 Яркие моменты с чемпионата "Абилимпикс"
15 апреля 2025 Вейп- это не безобидная игрушка!
15 апреля 2025 Большое Апрельское обучение Волонтерского Корпуса