Словами студента: «Камчатский край – точка роста индустрии туризма и гостеприимства»
4 февраля 2022
Обучающиеся Камчатского колледжа технологии и сервиса Флоренцева Катерина, Стрелец Ксения и Третьяков Дмитрий приняли участие во Всероссийском конкурсе «Мастера гостеприимства», сезон II 2020 – 2021. Раскрытие потенциала профессионалов, формирование новых традиций, повышение стандартов сервиса и престижа профессий во всех сферах индустрии гостеприимства – цели данного конкурса.
Проходило мероприятие с сентября 2020 года по ноябрь 2021 года. Катерина Флоренцева, Ксения Стрелец и Дмитрий Третьяков зарегистрировались на сайте конкурса. В соответствии с первым конкурсным заданием каждый из участников подготовил и записал видеоприглашение в любимый уголок России (ребята выбрали Камчатский край или город Петропавловск-Камчатский).
Катерина Флоренцева подготовила видеоприглашение, рассказав об интересных этнографических особенностях региона, уникальности природы Камчатского края. Помощь в трансляции близкой к аутентичной среде оказала Камчатская краевая научная библиотека им. С.П. Крашенинникова, предоставив место и реквизит для сьемки видеоролика. Кроме того, показать яркую культуру и самобытность коренных малочисленных народов Севера помогла Лидия Иннокентьевна Чечулина, почетный гражданин Российской Федерации, руководитель национального ансамбля «Уйкав», а также участница ансамбля Виолетта Шичкина.
Ксения Стрелец подготовила видеоприглашение в город Петропавловск-Камчатский, совершая прогулку по историческим местам города. Кроме того, участница не забыла упомянуть об уникальной тектонике Петропавловска-Камчатского, а также показать одних из удивительных представителей животного мира, занесенный в красную книгу, которых можно легко встретить в Петропавловске-Камчатском – сивучей.
Дмитрий Третьяков выполнил свой видеоролик-приглашение в Камчатский край, рассказывая о красоте камчатской природы и о необычайной душевной теплоте местного населения. Дмитрий обратил внимание на прекрасные возможности для осуществления туризма, а также занятий зимними видами спорта на Камчатке в любое время года.
Обучающиеся Камчатского колледжа технологии и сервиса участники конкурса «Мастера гостеприимства» приняли участие в дальнейшем в дистанционном этапе конкурса в форме тестирования. В период с 26 по 28 февраля 2021 года каждый участник ответил на различные вопросы, касающиеся истории, географии России, традиций, а также сферы туризма. Флоренцева Катерина и Третьяков Дмитрий набрали каждый по 34 балла из 35 возможных, Стрелец Ксения получила за свой ответ максимальный балл.
Впоследствии обучающиеся Камчатского колледжа технологии и сервиса провели работу, направленную на разработку проектов в сфере туризма и подготовили следующие проекты: Флоренцева Катерина – проект «Развитие внутреннего туризма»; Стрелец Ксения – «Гастрономический туризм»; Третьяков Дмитрий – «Экологически ответственный туризм».
В качестве кураторов и наставников участников данного конкурса выступили работники Камчатского колледжа технологии и сервиса Рыкина Виктория, Липшиц Елизавета и Евсеева Татьяна, оказывая обучающимся консультативную, информационную, методическую, организационную помощь.
После прохождения дистанционного этапа в период с 11 по 13 марта 2021 года участники представили подготовленные каждым из них проекты, направленные на развитие индустрии туризма и гостеприимства в Камчатском крае.
Катерина Флоренцева – проект по организации внутренних туров, включающий предоставление туристического снаряжения и инвентаря.
Третьяков Дмитрий подготовил проект «Открытое пространство «ЭкоГик», предполагающий проведение в теплое время года мероприятий экологической направленности на открытом воздухе на территории экологического парка, работа по созданию которого в настоящее время ведется обучающимися колледжа и их наставниками.
Стрелец Ксения предложила проект «Гастрономический туризм «Горячая Камчатка», который предполагает проведение кулинарных мастер-классов на открытом воздухе и иных мероприятий в рамках программы, направленных на улучшение психологического климата, для детей старше 15 лет, относящихся к социально незащищенным категориям населения (детям-сиротам, детям из многодетных семей и т.д.). В анкете проекта Ксения отразила необходимые согласно требованиям конкурса данные, включая идею проекта, потенциальных участников и партнеров проекта, предполагаемые сроки его реализации, необходимый для реализации бюджет.
Обучающиеся Камчатского колледжа технологии и сервиса (Флоренцева Катерина, Третьяков Дмитрий и Стрелец Ксения) были приглашены для участия с проектами в полуфинале.
Третьяков Дмитрий выступил на онлайн-мероприятии перед комиссией экспертов в ноябре 2021 года. Дмитрий рассказал об уже пройденных этапах реализации проекта «Открытое пространство «ЭкоГик», о количестве входящих в команду человек, об организациях и учреждениях, являющихся партнерами данного проекта, о своей роли в реализации, о необходимом финансировании и уже имеющихся ресурсах, о дальнейшем развитии и перспективах воплощения данного проекта в жизнь.
Возможность показать свой город и регион на уровне всей страны, навыки подготовки проектов в сфере гостеприимства – тот ценный опыт, который ребята получили, участвуя в конкурсе «Мастера гостеприимства».
Свежие публикации данной категории
31 октября Карвинг
25 октября Проектом Знание.Кино
23 октября Оборона Заполярья
23 октября Повар
23 октября Фестиваль профессий
22 октября Выставка «Звери дивной красоты!».
20 октября Акция «Теплые носки солдату»
14 октября Путь из варяг в греки
14 октября Турнир по ММА
3 октября Легкоатлетический кросс